春のお楽しみランチ
今回は4月のほのぼので人気のあったランチのご紹介です。
乙訓の春と言えば「筍」。
ほのぼのでも毎年ご利用者様に筍料理を楽しんでいただいています。
こちらの筍は、ご利用者様とスタッフがお散歩中に話の流れでご近所の農家さんの筍ほりを手伝うことになり、そのお礼として頂いて来たものです。
散歩に出ると、こういったあたたかい地域の方々とのふれあいが起こることがあり、いつも感謝しております。
こちらの筍は、筍ご飯にして、皆でいただきました♪♪
さて、こちらは春のお楽しみランチとしてご用意したお弁当です。
細かい仕切りで２０種のご飯やおかずが楽しめるようになっています。
いつもより多めのランチではありましたが、いろいろな味や食感が楽しめるので、
お箸の進みも良いようで、すっかり完食される方も多くいらっしゃいました。
今回は春らしいランチのご紹介でした。
今後、気候の移り変わりにあわせていろいろな食材を召し上がっていただこうと思っています。
