2023.08.25

お料理三昧

お料理三昧

先月より始まったご利用者様全員によるクッキング企画ですが、

今月もメニューを変えて行いました。

 

初回は「おろし豆腐ハンバーグ」。

夏バテ解消にさっぱりいただけて栄養満点のハンバーグメニューです。

皆様に手袋をはめていただき、それぞれ自分用のハンバーグを丸めていただきました。

後で自分が食べることになるというだけあって、崩れないようにしっかり丸めてくださいました♪♪

出来上がりはこのような感じです♪♪

夏野菜を添えて、いろどり豊かに仕上がりました。

お味も気に入っていただけたようです (^^)

今月は一年で一番暑い7月という事もあり、さっぱりと食べやすいメニューを考えました。

こちらは、別日になりますが、手作り企画でそうめんを作って召し上がっていただいた様子です。

暑さで食欲が落ちがちな時期ですが、自分たちで作ったものだということで、

お箸も進みやすくなるといいな、という想いで職員一同クッキング企画に取り組んでおります。